Proglašenje pobjednika 19. Ocjenjivanja kakvoće kulena u Hotelu Blaža u Đakovu

Objavljeno: 19. 06. 2019.


PODIJELI:

Svečana dodjela priznanja najuspješnijim proizvođačima kulena na 19. Ocjenjivanju kakvoće kulena / kulina održat će se u četvrtak, 27. lipnja, u 10 sati, u Hotelu Blaža u Đakovu, na adresi Ulica Ante Starčevića 158, u sklopu 53. Đakovačkih vezova, specifičnoga prigodnog turističko-kulturnog događaja.

Županijska komora Osijek, u suradnji s Prehrambeno-tehnološkim fakultetom iz Osijeka i časopisom Agroglas kao medijskim pokroviteljem, organizirala je 19. ocjenjivanje kakvoće slavonskoga kulena u Osijeku, na koje je pristiglo 47 uzoraka kulena. Organoleptičko ocjenjivanje uzoraka kulena održano je 17. lipnja u ŽK Osijek.

Na svečanoj dodjeli priznanja najbolje ocijenjeni kulen bit će proglašen šampionom ocjenjivanja 2019. godine i prigodno nagrađen, a ostali kuleni dobit će zlatnu, srebrnu ili brončanu medalju, ovisno o osvojenim bodovima – stoji u obavijesti Hrvatske gospodarske komore.